کاست کنترل رستوران و کافه ماهو
کنترل هزینه، محاسبه قیمت تمامشده و مدیریت سود؛ دقیق، سریع و هوشمند
ماژول کاست کنترل ماهو (CC) که با ماژولهای منو، صندوق و مدیریت تأمین یکپارچه است، هزینهی هر محصول را از روی رسپی آن میسازد و با داشبورد کنترل هزینه، تحلیل منو و قیمتگذاری هوشمند نشان میدهد کدام محصول سود میسازد، کجا ضرر پنهان دارید و قیمت و منو را چطور اصلاح کنید. مناسب کافه‌ها، رستوران‌ها، بیکری‌ها و سایر کسب‌وکارهای غذایی که می‌خواهند با کنترل دقیق هزینه‌ها و افزایش حاشیه سود، تصمیمهای مالی هوشمند بگیرند.
داشبورد کنترل هزینه
- انتخاب بازه‌ی زمانی گزارش، با امکان چاپ و خروجی PDF
- شاخص‌های کلیدی: میانگین حاشیه سود، میانگین درصد هزینهی مواد، هزینهی سربار دوره و COGS دوره (مواد و افزودنی‌ها، بدون سربار)
- هزینهی دورریز دوره، بر اساس رکوردهای کنترل کیفیت
- روند حاشیه سود در ۶ ماه گذشته
- ۱۰ دسته‌بندی با بیشترین سهم از هزینهی مواد
- ۱۰ محصول کم‌سود و ۱۰ محصول پرسود، بر اساس فروش همان دوره
- ۱۰ محصول با تغییر قیمت مواد (درصد تغییر هزینهی محصول)
- ۱۰ محصول با تغییر قیمت فروش؛ تغییرهای دستی و خودکار با برچسب
تحلیل منو (مهندسی منو)
- طبقه‌بندی محصولات بر اساس تعداد فروش و حاشیه سود در چهار گروه: ستاره، اسب باری، معما و سگ
- پیشنهاد عملی برای هر گروه: ستاره‌ها را حفظ کنید، قیمت اسب‌های باری را کمی بالا ببرید یا هزینه‌شان را کم کنید، معماها را در منو برجسته‌تر نشان دهید و سگ‌ها را حذف یا بازطراحی کنید
- نمودار پراکندگی فروش و حاشیه سود محصولات
- جدول تحلیل منو با تعداد فروش، حاشیهی هر پرس، درصد حاشیه، گروه و پیشنهاد
- فیلتر بر اساس دسته‌بندی و بازه‌ی زمانی
- خروجی Excel و PDF
مدیریت هزینهی محصولات
- ساخت خودکار هزینهی هر محصول از روی رسپی آن
- علامت «هزینه ناقص» برای محصولی که ماده‌ای بدون قیمت یا واحد دارد، بدون قضاوت نادرست درباره‌ی حاشیه سود
- نمایش پیشرفت تعریف رسپی‌ها و فیلتر محصولات بدون رسپی
- شاخص‌های سریع: نیاز به تأیید دستی، نیازمند به‌روزرسانی قیمت، زیر حاشیه، هزینه ناقص و بدون رسپی
- جستجو و فیلتر بر اساس نام محصول، دسته‌بندی و وضعیت
- نمایش هزینه، قیمت فروش، درصد هزینهی مواد، حاشیه سود و حالت قیمت هر محصول
- ورود و خروج Excel و دریافت گزارش
مواد اولیه و واحد اندازه‌گیری
- افزودن ماده‌ی اولیه‌ی جدید
- تعریف واحدهای مختلف (گرم، کیلو، لیتر، بسته و…)
- ثبت قیمت هر واحد و درصد ضایعات
- مشاهده‌ی تاریخچه‌ی تغییر قیمت هر ماده
- دیدن اثر تغییر قیمت مواد بر قیمت تمامشدهی محصولات
ساخت رسپی (فرمول تولید)
- افزودن مواد اولیه به هر محصول و تعیین مقدار مصرف هر ماده
- مشاهده‌ی هزینهی مواد اولیه و قیمت تمامشده
- محاسبه‌ی درصد هزینهی مواد و حاشیه سود هر محصول
- کپی رسپی و مواد اولیه‌ی مشترک بین محصولات (Copy Ingredients)
- آپلود و دانلود Excel برای سرعت بیشتر
قیمتگذاری و کنترل حاشیه سود
- تعیین قیمت پیشنهادی فروش بر اساس حاشیهی سود موردنظر
- تنظیمات قیمتگذاری خودکار در بخش پیشرفته
- حالت قیمت دستی یا خودکار برای هر محصول
- شناسایی محصولات زیر حاشیه و محصولات نیازمند به‌روزرسانی قیمت
- ثبت و پیگیری تغییرات قیمت فروش
مدیریت هزینههای سربار
- ثبت هزینههای ثابت و متغیر، مانند اجاره، بیمه و حقوق پرسنل و قبوض
- ثبت مبلغ ماهانه، فعال یا غیرفعال کردن، ویرایش و حذف هر هزینه
- تقسیم جمع ماهانه‌ی سربار بر تعداد تولید یا فروش کل و محاسبه‌ی سهم هر پرس
- مبنای پیش‌فرض فروش واقعی ۳۰ روز گذشته، یا ورود دستی تعداد تولید و فروش ماهانه با امکان بازگشت به فروش واقعی
- ورود سهم سربار در قیمت پیشنهادی فروش
- سربار فقط برای پیشنهاد قیمت استفاده میشود و جایگزین ثبت در حسابداری نیست
ماژولهای ابری، یکپارچه و هوشمند ماهو
- ماژولهای ماهو ابری هستند و از هر جای دنیا میتوانید به پنل خود دسترسی داشته باشید
- تمام ماژولهای ماهو با هم یکپارچه‌اند؛ اگر دو ماژول یا هر چهار ماژول را تهیه کرده باشید، میتوانید از قابلیت‌های آن‌ها به‌صورت یکپارچه استفاده کنید
- همه‌ی ماژول‌ها به سرویس چت سازمانی ماهو دسترسی دارند
- همه‌ی ماژول‌ها به دستیار هوش مصنوعی ماهو متصل هستند
یکپارچگی کامل با ماژولهای منو، صندوق و مدیریت تأمین
- یکپارچه با ماژولهای منوی دیجیتال، صندوق و مدیریت تأمین ماهو
- دریافت مواد اولیه و قیمت‌ها از ماژول مدیریت تأمین
- یکپارچگی محصولات و دسته‌بندی‌ها بین تمام ماژول‌ها
- استفاده از فروش ثبت‌شده در صندوق برای تحلیل سود، تحلیل منو و محاسبه‌ی سهم سربار
- کمک قیمت تمامشده به قیمتگذاری در منوی دیجیتال
- وابستگی دقیق تحلیل سود و انبارداری به یکدیگر
- نتیجه: یک سیستم مدیریت هزینه ۳۶۰ درجه
تعرفهٔ ماژول کاست کنترل
دورهٔ مناسب خود را انتخاب کنید؛ هرچه دورهٔ پرداخت بلندتر باشد، تخفیف بیشتری دریافت میکنید. ۳۰ روز اول رایگان است.
قیمت‌ها به تومان است. درصد تخفیف نسبت به پرداخت ماهانه در همان مدت محاسبه شده است.
یک اشتراک، دسترسی به هر ۴ ماژول
این تعرفه مستقل از تعرفهٔ تک‌تک ماژول‌هاست و شامل هر چهار ماژول ماهو میشود.
شامل هر ۴ ماژول
- منو دیجیتال
- صندوق ابری
- مدیریت تأمین
- کاست کنترل
همهٔ ماژول‌ها یکپارچه‌اند و به چت سازمانی و دستیار هوشمند ماهو متصل هستند؛ بدون نیاز به خرید جداگانهٔ هر ماژول.
خرید جداگانهٔ این چهار ماژول، ماهانه ۵٬۶۰۰٬۰۰۰ تومان هزینه دارد؛ با تعرفهٔ همه در یک ماهانه ۴٬۳۰۰٬۰۰۰ تومان پرداخت میکنید. درصد تخفیف نسبت به پرداخت ماهانه در همان مدت محاسبه شده است.
چرا ماژول کاست کنترل ماهو؟
چون فقط یک ماشین‌حساب قیمت نیست؛ از رسپی تا قیمت تمامشده و از داشبورد هزینه تا تحلیل منو را در یک بستر یکپارچه کنار هم قرار میدهد تا هر تصمیم قیمتی و هر تغییر منو با اطلاعات دقیق گرفته شود.
کاست کنترل ماهو دقیقاً همان ابزاری است که کسب‌وکارهای حرفه‌ای برای قیمتگذاری مطمئن، مدیریت مواد اولیه و تحلیل سود واقعی نیاز دارند.
با خیال راحت شروع کن! ۳۰ روز تست رایگان / ۳۰ روز گارانتی بازگشت وجه!
سؤالات متداول درباره‌ی کاست کنترل ماهو
کاست کنترل چیست و چه کمکی به کافه و رستوران میکند؟
کاست کنترل ماهو هزینهی هر محصول را از روی رسپی آن میسازد و با داشبورد کنترل هزینه، تحلیل منو و قیمتگذاری هوشمند نشان میدهد کدام محصول سود میسازد و کجا ضرر پنهان دارید.
قیمت تمامشدهی محصولات چطور محاسبه میشود؟
برای هر محصول رسپی (فرمول تولید) ثبت میکنید و ماهو قیمت تمامشده را از روی آن محاسبه میکند. میتوانید حاشیهی سود و قیمت فروش را هم کنترل کنید.
هزینههای سربار هم در محاسبهها دیده میشود؟
بله. ماژول کاست کنترل امکان مدیریت هزینههای سربار را دارد تا تصمیمهای مالی شما فقط به هزینهی مواد اولیه محدود نباشد.
تحلیل منو (مهندسی منو) چه کاربردی دارد؟
با تحلیل منو میبینید کدام محصولات برای کسبوکار شما سودآورترند و کدامها نیاز به اصلاح قیمت یا حذف از منو دارند.
کاست کنترل با بقیهی ماژولهای ماهو یکپارچه است؟
بله. این ماژول با ماژولهای منو، صندوق و مدیریت تأمین یکپارچه است. مدیریت تأمین ماهو
هزینهی ماژول کاست کنترل چقدر است؟
۳۰ روز اول رایگان است. بعد از آن تعرفهی ماژول کاست کنترل ماهانه ۱٬۰۰۰٬۰۰۰ تومان است و با پرداخت سهماهه، ششماهه یا سالانه تا ۴۰٪ تخفیف دارد. جدول کامل تعرفهها در همین صفحه آمده است.
اگر راضی نبودم چه میشود؟
علاوه بر ۳۰ روز تست رایگان، ۳۰ روز گارانتی بازگشت وجه دارید.